青島散裝啤酒保質(zhì)期?

青島散裝啤酒的保質(zhì)期一般是三天，現(xiàn)在由于工藝流程的提升和采取了一些防腐功能，有些小罐啤酒的保質(zhì)期也可以延長到了七天左右。散啤酒是啤酒在釀造出來以后未經(jīng)過高溫殺菌的環(huán)節(jié)，其特點(diǎn)是口感非常好，營養(yǎng)豐富，其缺點(diǎn)就是保質(zhì)期太短。

青島啤酒和燕京啤酒哪個(gè)更好些?

青島啤酒和燕京啤酒都是國內(nèi)知名品牌，其中青島啤酒還是國外知名品牌，兩款啤酒我都喝過，個(gè)人認(rèn)為青島啤酒更好些，原因一是口感，青島啤酒特有的啤酒花口感和水處理標(biāo)準(zhǔn)，使得青島啤酒口感清爽麥香和苦味相得益彰，而燕京啤酒麥香不突出略帶土腥味。 二是德國口味釀酒工藝使得青島啤酒上百年品質(zhì)不變，現(xiàn)在還是和德國慕尼黑啤酒不差。 三是品牌營銷，青島啤酒品牌宣傳感覺品質(zhì)更高檔些。

如何辨別易拉罐青島啤酒真?zhèn)?

聽裝包裝箱的鑒別 聽裝啤酒使用的紙箱，箱面上的“青島啤酒”字樣有英文字母，棧橋圖形，顏色為大紅色，印刷質(zhì)量較好，刻版細(xì)致，印制清晰，色澤紅而不艷，紙板質(zhì)量較硬、挺撥，箱口用熱熔膠機(jī)器封口，為加固起見，另外用透明膠帶紙自動(dòng)加固粘貼。從封口處打開檢驗(yàn)，有兩道熱熔膠條痕跡，包裝箱上的生產(chǎn)日期用油墨自動(dòng)射碼，有的射在箱面，有的射在封口處，點(diǎn)狀數(shù)碼有擴(kuò)漲感。 假冒聽裝青啤紙箱，文字、圖形、等印刷粗糙、不清晰，紙質(zhì)較軟，顏色不均勻，深嘜不一，有的呈紫紅色，沾水后易掉色，有的暗淺，箱口一般用漿糊或膠水人工刷膠封口。生產(chǎn)日期有塑膠刻制的數(shù)碼，人工蓋在箱面上，無擴(kuò)漲感。 內(nèi)包裝鑒別 聽裝青島啤酒自1995年1月起全部采用206型斜肩式，罐的高度為122.55mm(+0.38mm)罐體清新平整、光滑、干凈、無皺折，村蓋密封，容量足，手捏不動(dòng)，生產(chǎn)日期均用激光射碼機(jī)在罐底噴碼，字碼清晰，不易抹掉。 易拉罐的供貨單位主要是：西安昆侖富特波爾容器有限公司“FK”;青島美特容器有限公司“”；香港美特容器有限公司“M”大連北太平洋容器有限公司“”。罐蓋上有“凸”起的“青島啤酒”四個(gè)漢字。 假冒聽裝青啤多使用回收舊罐，有的用制假工具(割蓋機(jī))把罐蓋割掉，灌入劣質(zhì)啤酒或自來水等壓上新蓋，此種假酒比真酒矮2~3mm左右。另一種情況，把舊罐放在砂輪上磨透后，將蓋挑掉，整體不影響罐的高度，但假冒產(chǎn)品往往容量不足，壓蓋密封不嚴(yán)，易滲漏，用手能捏動(dòng)，罐體皺折痕跡明顯，蹭擦痕跡較重，罐體較臟，生產(chǎn)日期模糊不清，易擦掉。罐蓋上無“青島啤酒”四個(gè)漢字。